皮肤主要营养来源
皮肤主要营养来源,皮肤是人体最大的器官,它属于人体的一部分。皮肤的保养需要各种营养素的滋养,可以从膳食中摄取各种营养物质。那么皮肤主要营养来源哪些地方呢?
皮肤主要营养来源1
一、皮肤需要哪些营养物质
⑴蛋白质。
蛋白质是构成机体组织不可缺少的物质,是细胞的主要成分,也可以认为是生命的起源;它构成各种核酸、抗体、某些激素;能促进机体生长发育,供给能量补充代谢的消耗,维持毛细血管正常渗透压。若蛋白质缺乏,则影响生长发育,皮肤苍白、干燥、老化、无光泽,还可出现营养不良性水肿。
⑵脂类。
脂类由脂肪、类脂及其衍生物留醇类组成。脂肪可供给机体热能和必要的脂肪酸,帮助脂溶性维生素的吸收,使皮肤富有弹性。缺乏时则易患脂溶性维生素缺乏症,皮肤失去弹性。
⑶糖类。
淀粉和糖属糖类,又叫碳水化合物。正常人皮肤中含糖量为50%-70%。其作用就是给人体供应足够的能量。碳水化合物,供给机体热能,帮助脂肪在体内燃烧,帮助构成机体本身的蛋白质在体内的合成。缺乏时则生长发育迟缓,易疲倦、面色无华。
⑷维生素。
①维生素A具有保护皮肤和粘膜的作用,有助于骨骼和牙齿的发育,&127是维护夜间视力的必须物质。如果维生素A缺乏,则毛囊中角蛋白栓塞,&127致使皮肤表面干燥、粗糙,甚至出现皱裂。
②维生素B揽1攭参与糖代谢,是丙酮酸氧化脱羧酶的辅酶组成,对胆碱酸酶有抑制作用,可维护正常的消化功能。维生素B揽1攭缺乏可引起脚气病、食欲不振、消化不良等。
③维生素B揽2攭构成辅酶成分,促进细胞内生物氧化的进行,参与糖、蛋白质和脂肪代谢。维生素B揽2攭缺乏可引起口唇炎、舌炎、口角溃疡、面部痤疮等疾病。
④维生素B揽6攭与氨基酸代谢有密切关系,能促进氨基酸的吸收和蛋白质的生成,为细胞生长所必要,并能影响组织内 氨基丁酸和5-羟色胺的合成。&127维生素B揽6攭缺乏可引起周围神经炎和皮炎。
⑤维生素B揽12攭是红细胞的形成和健康组织所必需的。维生素B揽12攭缺乏可引起恶性贫血,手、足部色素沉着等。
⑥维生素C是构成细胞间质的必要成分,在体内代谢中发挥递氢、解毒、&127催化等作用。维生素C缺乏可引起皮肤干燥、粗糙,皮下出血,牙龈出血及痤疮等。
⑦维生素D具有调节钙、磷代谢的作用,促进钙的吸收,对骨组织中的沉钙、&127成骨有直接促进作用。维生素D缺乏可引起佝偻病。
⑧维生素E具有抗氧化、促进新陈代谢、改善皮肤血液循环,&127维持毛细血管正常通透性、防止皮肤老化和衰老的作用。维生素E缺乏可引起皮肤粗糙、老化。
⑸锌。锌参与体内各种酶的合成,维持皮肤粘膜的弹性、韧性、致密度和使其细嫩滑润。缺锌时皮肤溢出增加,面部易患痤疮,易使皮肤化脓。
⑹铁。铁是血红蛋白的基本成分。在血液中输送氧气和二氧化碳,是构成血液的重要成分。缺铁时可引起贫血、皮肤苍白、皮肤干燥、嘴角裂口等症状。
⑺水。水是人体的重要成分,占人体重量的75%。&127而皮肤内水分占人体中水分的18%-20%。大部分水分贮存在真皮内,女性皮肤贮水量比男性多。水在人体内以三种形式存在:一是细胞内的水分(称细胞液);二是组织液,主要存在于细胞与细胞之间;三是在血液中。水在人体内起着溶剂的作用和运输养料、排泄废物、调节体温的作用,是人体必需的物质。
⑻无机盐。无机盐即人体内含有的一定数量的矿物质。如氯化钠、氯化钾、碳酸氢钠等。钠钾参与人体神经、肌肉活动,血液中过多过少都会引起肌肉松弛。
皮肤主要营养来源2
皮肤需要哪些营养物质的滋养?这6种营养素必不可少!
第一、皮肤需要蛋白质
蛋白质是构成皮肤细胞的主要成分,也是生命的`起源。它构成各种核酸、抗体、某些激素,能促进机体生长发育,供给能量和补充代谢消耗,维持毛细血管正常渗透压。若蛋白质缺乏会影响生长发育,使皮肤干燥老化、无光泽,还有营养性不良的水肿。
第二、皮肤需要脂类
脂类包括脂肪、类脂及其衍生物甾醇类。脂肪可供给脂肪酸并帮助吸收使皮肤富有弹性。当缺乏时,就会患维生素缺乏症,使得皮肤干燥和失去弹性。
第三、皮肤需要糖类又叫碳水化合物
正常人皮肤中含糖量为50%至70%。其作用就是给人体供应足够的能量。在供给机体热量的同时,帮助体内代谢及蛋白质合成。如果缺乏时,就会使皮肤脸色无光。
第四、皮肤需要各种维生素
皮肤的保养离不开各种维生素,维生素A具有保护皮肤和黏膜的作用,有助于骨骼和牙齿的发育,维生素B1可维护正常的消化功能。维生素B2可促进细胞内生物氧化的进行,参与糖、蛋白质和脂肪的代谢。还有维生素B6、B12、C、D、E等,能促进氨基酸的吸收和蛋白质的生成,为细胞生长所必需,具有调节钙、磷代谢的作用,促进钙的吸收,对骨组织中的钙沉积、成骨有直接促进作用。
第五、皮肤需要水份
水是人体的重要成分,占人体重量的75%。而皮肤内水分占人体中水分的18%至20%。大部分水分储存在真皮内,女性皮肤储水量比男性多。水在人体内以三种形式存在,一是细胞内的水分,二是组织液存在于细胞与细胞之间,还有就是血液中。水在人体内起着运输养料、排泄废物、调节体温的作用,是人体必需的物质。
第六、皮肤需要各种微量元素
无机盐、微量元素无机盐即人体内含有的一定数量的矿物质,如氯化钠等,还有钠和钾参与人体神经、肌肉活动,血液中过多过少都会引起肌肉松弛。铁是血红蛋白的基本成分,是构成血液的重要成分。缺铁时可引起贫血、以及皮肤苍白和干燥、嘴角干裂等症状。微量元素也在皮肤中起着积极的作用。如锌参与体内各种酶的合成,维持皮肤黏膜的弹性、韧性、致密度和使其细嫩滑润。
皮肤主要营养来源3
皮肤细胞需要的营养
细胞健康的另一重要营养来源是微量营养素,这也是细胞营养学最强调的营养成分,更是我们的细胞、乃至身体最缺乏的营养成分。微量元素的摄入主要通过营养补充品来完成。
要使细胞健康,需要足量的维生素A、钙、镁、铁、锌、碘、β-胡萝卜素、肌醇以及抗氧化剂等59种微量营养素。但是,微量营养素的摄取并不是那么容易能达到足量和平衡的。足量和平衡的标准是什么,在世界营养学界还没有定论,但由多位营养、生物、医学专家提出的“营养评估的14项黄金定律”量化了微量营养素的标准,明确指出每种微量元素应该吃多少,是目前世界公认的。
微量营养素的摄入关键在于量,然而,要满足这一标准,光靠三餐食物是不可能达到的。比如说,按照标准我们每天要摄入1300毫克维生素C,这相当于吃16个中等大小的新鲜苹果或8-10个同样条件的柑橘。很显然,正常饮食是达不到的。因此,摄入微量营养素需要通过高质量的营养品,也就是说,需要含量和质量都达到优质水平的营养品才能保证细胞得到全面、充分的营养。
据介绍,目前全世界每年都会对北美地区选出的500家营养品,按照“黄金定律”进行评估,只有排名在前25位的营养品才能达到标准。但很遗憾,这25种营养品都没有在我国生产或销售。我国销售的各种补充微量元素的营养品。
虽然都通过了国家检测,但主要是针对其微生物及毒害的检测,而不涉及各种微量营养素的含量。因此,这些营养品中微量元素的含量究竟有多少很难确定,但可以肯定的是,距补充细胞营养所需的量尚有一定差距。